Per rimanere nella tematica del cibo, questa settimana si festeggia a Parigi la 21 esima edizione del evento internazionale del Salon du chocolat, un’occasione unica per radunare i maîtres chocolatiers e le eccellenze del settore in una kermesse ricca di eventi, show e cultura come il Chocolate fashion show. Dal 13 al 15 febbraio 2016, la città di Milano, che sta per concludere l’Expo dopo 6 mesi di successo straordinario, si aggiungerà all’elenco delle città che ospitano il Salon du chocolat.